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Vorstellung des Kochs

Lernen Sie Chefkoch Bodin kennen

Willkommen in der kulinarischen Welt von Chef Colin Bodin, einem französischen Gastronomiekoch. 

Der in der Schweiz lebende Koch hat eine außergewöhnliche Karriere hinter sich, die bereits im Alter von 14 Jahren begann.

Ausgestattet mit einer Leidenschaft zwischen Kochen und Backen, verkörpert Chef Bodin dieses Gleichgewicht mit Talent und Hingabe.

Ausgebildet an der Seite herausragender Meister der französischen Küche, wie dem distinguierten Meilleur Ouvrier de France Didier Stéphan und renommierte Köche Yves Camdeborde und Didier de CourtenIm Laufe der Jahre hat Chefkoch Bodin seine Fähigkeiten und sein Talent in jeder Phase seines Werdegangs verfeinert.

mallow cake close up photo

Aufsteigender Stern :
Triumphale Anfänge als Chefkoch

Bereits im Alter von 16 Jahren hinterließ Chef Bodin einen unauslöschlichen Eindruck in der Welt der Patisserie, als er den ersten Preis bei einem renommierten Wettbewerb für Chocolatiers gewann. Im Alter von nur 20 Jahren wurde er vom Guide Michelin mit dem Titel "Jeune Meilleur Espoir Chef Pâtissier" geehrt, eine großartige Anerkennung seines frühen Talents und seines Engagements für Spitzenleistungen.

Ein leidenschaftlicher Koch

Für Chefkoch Bodin ist Kochen mehr als nur ein Handwerk; es ist eine Kunst, die darauf abzielt, ein unvergessliches Sinneserlebnis zu bieten.

 

 

Seine Leidenschaft für authentische Küche spiegelt sich in jedem Gericht wider und stellt sorgfältig ausgewählte frische und lokale Produkte in den Vordergrund.

 

In seinem Bestreben, außergewöhnliche kulinarische Momente zu schaffen, bietet Chefkoch Bodin Abendessen an, die den größten Sternerestaurants würdig sind.

 

 

Wählen Sie aus einem 5-, 7- oder 9-Gänge-Menü und tauchen Sie ein in ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis, das von einem engagierten Team inszeniert wird.

 

eine weiße Platte mit Lebensmitteln bedeckt auf einem Tisch

Entdecken Sie die perfekte Harmonie zwischen Tradition und Innovation, zwischen Leidenschaft und Präzision bei einem von Chefkoch Bodin orchestrierten Essen.