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Presentazione dello chef

Incontra lo chef Bodin

Benvenuti nel mondo culinario dello chef gourmet francese Colin Bodin. 

Con sede in Svizzera, l'eccezionale carriera dello chef è iniziata all'età di 14 anni.

Con la passione per la cucina e la pasticceria, lo chef Bodin incarna questo equilibrio con talento e dedizione.

Formatosi al fianco di eminenti maestri della cucina francese, come l'illustre Miglior attore di Francia Didier Stéphan e rinomati chef Yves Camdeborde e Didier de CourtenLo chef Bodin ha affinato le sue capacità e il suo talento in ogni fase della sua carriera.

torta di malva foto ravvicinata

Stella nascente :
Gli inizi trionfali dello chef

Già all'età di 16 anni, lo chef Bodin ha lasciato un segno indelebile nel mondo della pasticceria vincendo il primo premio in un prestigioso concorso di cioccolateria. A soli 20 anni è stato insignito del titolo di Jeune Meilleur Espoir Chef Pâtissier dalla Guida Michelin, un bel riconoscimento del suo talento precoce e del suo impegno per l'eccellenza.

Uno chef appassionato

Per lo chef Bodin, la cucina è più di un semplice lavoro: è un'arte che mira a offrire un'esperienza sensoriale indimenticabile.

 

 

La sua passione per la cucina autentica si riflette in ogni piatto, con prodotti freschi locali accuratamente selezionati.

 

Nella sua ricerca di creare momenti culinari eccezionali, lo chef Bodin offre cene degne dei più grandi ristoranti stellati Michelin.

 

 

Scegliete tra menu di 5, 7 o 9 portate e immergetevi in un'esperienza gastronomica incomparabile, orchestrata da un team dedicato.

 

un piatto bianco con del cibo sopra un tavolo

Scoprite la perfetta armonia tra tradizione e innovazione, passione e precisione, durante un pasto orchestrato dallo chef Bodin.